Blog del Gordito : Restaurantes en Buenos Aires
ATENCIÓN, CERRADO: Il Buco
Cocina
Atención
Entorno
Precio

Restaurante Il Buco

Otro italiano pero con influencias mediterráneas

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Dirección: Cerrito 22
Centro
Teléfono: 4383-3722 / 3733
Cocina
Características

Il Buco: una interesante opción en el Microcentro porteño

Otro muy buen exponente de cocina italiana, esta vez con influencia mediterránea, que se traduce en la utilización de pescados y mariscos en casi todos sus platos. El menú de Il Buco resulta muy acertado: ni demasiado extenso, ni demasiado corto.

Excelente la textura de las pastas, como la frescura y el punto de cocción de los frutos de mar. El balance de las salsas es muy apropiado.

Muy rico el appetizer de cortesía, los panes, y bien los postres. El ambiente relajado y con correcta separación entre mesas. Destacable la atención; poseen un pequeño living de bienvenida en el que esperar por la mesa de manera confortable y hasta tienen estacionamiento sin cargo a mitad de cuadra.

En resumen, una buena opción en el centro de Buenos Aires, en una zona en la que verdaderamente no hay muchos sitios destacados.

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