Blog del Gordito : Restaurantes en Buenos Aires
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Parrilla El Bonpland

Buena calidad, superior a otras parrilas en Palermo

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  • Guía Óleo
  • Comida 15/30
  • Servicio 14/30
  • Ambiente 14/30

Si bien el bife de chorizo no se corta con cuchara como ellos promocionan, debo reconocer que es igualmente muy tierno, y muy sabroso. Lo mismo que las mollejas: con buen punto de cocción y buen sabor, aunque algo más grasosas de lo que podrían estar. No importa, satisfacen, son deliciosas igual. Como las ensaladas: frescas y bien condimentadas. Por eso el local que ocupan en medio de Palermo Hollywood está siempre lleno.Porque la calidad es alta y los precios son acordes (a la calidad y al barrio, es decir, poco económico).

Pero tiene éxito además, porque uno encuentra exactamente lo que viene a buscar: buena carne, y menos glamour. Las malas noticias: las sillas de madera son incómodas, las mesas algo apretadas, la temperatura del vino más alta de lo tolerable, y la parrilla en medio del salón que calienta demasiado el ambiente.

Igualmente, de todas las opciones de parrilla en varias cuadras a la redonda, ésta es la mejor, a excepción solo del chorizo, que prefiero el de La Dorita.

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